Ngày 11/11/2024, thị trường nông sản tại Việt Nam tiếp tục duy trì mức giá cao đối với hai mặt hàng quan trọng là cà phê và hồ tiêu, mặc dù thị trường quốc tế đang chứng kiến một số biến động. Giá cà phê vẫn ổn định ở mức cao so với cùng kỳ các năm trước, trong khi giá hồ tiêu giữ vững và không có nhiều thay đổi so với những ngày trước.

Giá cà phê ngày 11/11/2024: tình hình biến động và tác động của đồng USD

Trong ngày 11/11/2024, giá cà phê trong nước vẫn giữ được sự ổn định, dao động trong khoảng từ 106.500 đến 107.200 đồng/kg, với mức giá cao nhất ghi nhận tại Đắk Nông. So với tuần trước, giá cà phê đã tăng khoảng 500 – 700 đồng/kg, chấm dứt chuỗi giảm liên tiếp kéo dài 5 tuần.

Tại các vùng trồng cà phê lớn ở Tây Nguyên, giá thu mua cà phê cũng ổn định, với mức giá trung bình tại các khu vực như Gia Lai, Đắk Lắk, và Kon Tum dao động từ 106.500 đến 107.000 đồng/kg. Riêng Đắk Nông, giá cà phê đạt mức cao nhất 107.200 đồng/kg.

Tại Lâm Đồng, giá cà phê nhân xô vẫn giữ mức 106.500 đồng/kg, không có nhiều biến động lớn. Tình hình giá cà phê hiện tại có sự ảnh hưởng từ nhiều yếu tố, đặc biệt là sự biến động của đồng USD. Khi đồng USD tăng giá, giá cà phê thường có xu hướng giảm và ngược lại. Thị trường cà phê trong nước cũng chịu tác động từ các yếu tố quốc tế, bao gồm xu hướng xuất khẩu và tình hình thu hoạch.

Biến động thị trường cà phê quốc tế

Trên thị trường quốc tế, giá cà phê cũng có sự biến động không nhỏ. Cụ thể, trên sàn London, giá cà phê Robusta (giao kỳ hạn tháng 1/2025) giảm nhẹ xuống còn 4.376 USD/tấn, giảm 110 USD so với kỳ hạn trước đó. Trong khi đó, giá cà phê Arabica trên sàn New York ngày 11/11/2024 giảm đáng kể, dao động từ 249,30 đến 253,10 cent/lb, giảm khoảng 2.5% so với các phiên giao dịch trước.

Sự giảm giá của cà phê Arabica phần nào phản ánh sự thay đổi của thị trường thế giới, đặc biệt là ảnh hưởng từ kết quả bầu cử Tổng thống Mỹ và tình hình kinh tế quốc tế. Các chuyên gia nhận định, giá cà phê sẽ tiếp tục chịu ảnh hưởng lớn từ biến động của đồng USD và các yếu tố địa chính trị trong thời gian tới.

Tình hình xuất khẩu cà phê toàn cầu

Theo báo cáo của Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), xuất khẩu cà phê toàn cầu trong tháng 9/2024 đã tăng 25% so với cùng kỳ năm trước, đạt 10,76 triệu bao. Đặc biệt, xuất khẩu từ các quốc gia sản xuất cà phê lớn như Brazil và Việt Nam có sự tăng trưởng mạnh mẽ. Xuất khẩu cà phê từ Nam Mỹ đã tăng 30,8%, đạt tổng cộng 66,13 triệu bao trong niên vụ 2023/2024, cao hơn 30,7% so với năm trước.

Tuy nhiên, mặc dù xuất khẩu toàn cầu tăng trưởng mạnh, giá cà phê vẫn chịu sự ảnh hưởng từ các yếu tố cung cầu trong nước và quốc tế. Cà phê Robusta của Việt Nam vẫn duy trì ở mức giá cao, đặc biệt là khi nguồn cung từ các quốc gia sản xuất lớn như Indonesia và Việt Nam không đủ để đáp ứng nhu cầu của thị trường thế giới.

Giá hồ tiêu ngày 11/11/2024: ổn định và vẫn cao

Tương tự như cà phê, giá hồ tiêu trong nước ngày 11/11/2024 cũng không có sự thay đổi lớn. Giá tiêu vẫn duy trì ở mức cao trong khoảng từ 139.500 đồng đến 141.200 đồng/kg, với mức cao nhất tại Đắk Nông (141.200 đồng/kg). Các tỉnh Tây Nguyên và Đông Nam Bộ ghi nhận mức giá ổn định, với Đắk Lắk và Gia Lai vẫn giữ giá từ 140.000 đến 141.000 đồng/kg.

Sự ổn định của giá hồ tiêu là kết quả của việc nông dân Việt Nam ngày càng chú trọng hơn vào việc giữ lại kho tiêu để bán khi có giá cao. Việc này đã giúp nông dân tự chủ hơn trong việc quyết định thời điểm bán, giảm bớt sự phụ thuộc vào các đại lý và doanh nghiệp thu mua. Theo các chuyên gia, việc nông dân không bán hết sản lượng hồ tiêu ngay sau khi thu hoạch sẽ góp phần duy trì mức giá cao, đồng thời tạo ra một sự ổn định trong thị trường tiêu nội địa.

Thị trường hồ tiêu quốc tế: ổn định với giá cao

Trên thị trường quốc tế, giá tiêu đen của Việt Nam tiếp tục duy trì ở mức cao. Cụ thể, tiêu đen loại 500 g/l được giao dịch ở mức 6.500 USD/tấn, trong khi tiêu trắng đạt 9.500 USD/tấn. Những mức giá này phản ánh sự thiếu hụt nguồn cung trong khi nhu cầu từ các thị trường lớn như Mỹ và Châu Âu vẫn duy trì ổn định.

Theo Hiệp hội Hồ Tiêu Quốc tế (IPC), giá tiêu đen Lampung của Indonesia sau phiên giao dịch gần nhất đạt 6.706 USD/tấn, trong khi tiêu trắng Muntok có giá lên đến 9.180 USD/tấn. Các quốc gia sản xuất tiêu khác như Brazil, Malaysia cũng có giá tiêu cao, từ 6.300 USD/tấn (tiêu đen ASTA 570) đến 11.000 USD/tấn (tiêu trắng ASTA của Malaysia).

Điều này cho thấy nhu cầu tiêu toàn cầu vẫn duy trì ổn định, đặc biệt là từ các thị trường tiêu thụ lớn. Nông dân Việt Nam đã có những chiến lược sản xuất và bán hàng thông minh hơn, giúp tăng trưởng lợi nhuận và đảm bảo sự ổn định cho ngành tiêu.

Xu hướng mới trong sản xuất nông sản: tự chủ và chủ động đối với giá cả

Trong những năm gần đây, người trồng cà phê và hồ tiêu tại Việt Nam đã bắt đầu thay đổi cách thức sản xuất và tiêu thụ nông sản. Thay vì bán hết sản phẩm ngay sau khi thu hoạch, nhiều nông dân đã chọn cách giữ lại sản phẩm để bán vào thời điểm giá tốt nhất. Điều này không chỉ giúp họ tăng trưởng lợi nhuận mà còn giảm thiểu tình trạng thiếu hụt hàng hóa vào các thời điểm quan trọng.

Ngoài ra, nhiều nông dân đã bắt đầu áp dụng các công nghệ mới trong sản xuất và thu hoạch, như sử dụng hệ thống tưới tiêu thông minh, áp dụng các phương pháp canh tác hữu cơ, giúp nâng cao chất lượng sản phẩm và giảm thiểu tác động từ yếu tố môi trường. Chính những thay đổi này đã góp phần tạo nên một thị trường cà phê và hồ tiêu ổn định hơn, đồng thời giúp Việt Nam duy trì vị thế là một trong những quốc gia xuất khẩu cà phê và hồ tiêu hàng đầu thế giới.

Ổn định thị trường cà phê và hồ tiêu

Giá nông sản ngày 11/11/2024 cho thấy sự ổn định của thị trường cà phê và hồ tiêu, mặc dù vẫn có sự ảnh hưởng từ các yếu tố quốc tế như sự biến động của đồng USD, kết quả bầu cử Mỹ, và tình hình cung cầu trên thế giới. Tuy nhiên, với việc nông dân đã chủ động hơn trong việc giữ kho và bán hàng theo nhu cầu, thị trường nông sản Việt Nam có thể duy trì mức giá cao và ổn định trong thời gian tới.

Cả cà phê và hồ tiêu đều đang ở mức giá cao so với các năm trước, tạo cơ hội tốt cho người sản xuất và xuất khẩu. Tuy nhiên, để duy trì sự ổn định và phát triển bền vững, việc áp dụng các công nghệ mới và chủ động điều chỉnh chiến lược sản xuất vẫn là yếu tố quan trọng trong việc giữ vững vị thế của nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.

 

Mỹ Mỹ

NGUỒN CUNG CẤP THANH LONG

Nếu bạn chưa tìm được nguồn cung cấp thanh long uy tín và dồi dào ở đâu. Bạn có thể tham khảo và đến với hệ thống sản xuất trực tiếp của FRUIT95 để lựa chọn cho mình sản phẩm đạt chuẩn chất lượng, an tâm về nguồn gốc với giá thành tốt nhất.